COLECCIÓN CÁTEDRA

#01 | GAMING: MODELOS DE NEGOCIOS
CARRERA: Licenciatura en Producción de Videojuegos y Entretenimiento Digital
AUTORES: Mauricio Navajas y Juan Manuel Campos
CONTENIDO:
— Metodologías ágiles de modelado de negocio
— Publisher de videojuegos
— El marketing aplicado a los videojuegos
— Sistemas de monetización de videojuegos
— Financiamiento de videojuegos y legales
Año: 2022
Colección: Cátedra
Páginas: 91
ISBN: 978-987-49-20-2-87
Disponible en: Repositorio UNRaf

#02 | DESARROLLO MOTOR Y DEPORTES
CARRERA: Tecnicatura Universitaria en Entrenamiento Deportivo
AUTORES: Joaquín R. Díaz, María Cecilia Delgado, Cristian Germán Uhrich, Rodrigo Pereyra y Eduardo Costamagna
CONTENIDO:
— El desarrollo motor en la etapa sensorio motriz
— El desarrollo motor en la etapa preoperacional
— El desarrollo motor en la etapa de las operaciones concretas
— El desarrollo motor en la etapa juvenil
— El desarrollo motor en la etapa adulta
— Deporte infantil
— Deporte infanto-juvenil
— Deporte mayor o de primera división
Año: 2022
Colección: Cátedra
Páginas: 155
ISBN: 978-987-49-20-2-94
Disponible en: Repositorio UNRaf

#03 | GESTIÓN DE PROCESOS
CARRERA: Licenciatura en Administración y Gestión de la Información
AUTORES: Marcelo Costamagna, María Della Torre y Diego Zinggerling
CONTENIDO:
— Introducción a conceptos clave
— Diseño y administración de procesos
— Los procesos y la tecnología
— Implementación de una gestión por procesos en la organización
Año: 2022
Colección: Cátedra
Páginas: 111
ISBN: 978-987-49-20-3-17
Disponible en: Repositorio UNRaf

#04 | FORMACIÓN Y PRÁCTICAS DOCENTES
CARRERA: Licenciatura en Educación
COMPILADORAS: María Virginia Luna y Bárbara Zanuttini
CONTENIDO:
— El sujeto docente desde una perspectiva genealógica
— Devenir docente en la contemporaneidad
— Experiencias docentes en pandemia en Santa Fe
— Malabarismos y continuidad pedagógica
— Anexo metodológico
— Disponibilidad permanente en tiempos de pandemia
— Entre la herencia y la innovación
— Pensar la formación, crear encuentros, tomar la palabra
Año: 2022
Colección: Cátedra
Páginas: 168
ISBN: 978-987-49-20-3-31
Disponible en: Repositorio UNRaf

#05 | PROBLEMÁTICAS CONTEMPORÁNEAS
CICLO DE FORMACIÓN GENERAL
AUTORES: Romina Rébola, Pablo Costamagna, María Laura Villalba, Silvia Dejón, Carolina Pizzi, Lorena Culasso, Cyntia Aguilar, Ma. Eugenia De Ponti, Denise Zenklusen, Josefina Parra, Maia Bonelli, Harold Espinel Navas y Mauricio Vagliente.
CONTENIDO:
— Un recorrido, de lo global a lo local, por la complejidad de las problemáticas contemporáneas
— Estudiar y reflexionar sobre las problemáticas contemporáneas
— El contexto de la globalización: miradas y aportes críticos
— El espectro de las desigualdades en el mundo contemporáneo
— Abordar las problemáticas contemporáneas para la transformación
— Controversias y tensiones en el siglo XXI
— Migraciones, acción colectiva y desigualdades de género
— La interrupción de itinerarios educativos en UNRaf
— Actores y roles en la co-construcción de soluciones
Año: 2022
Colección: Cátedra
Páginas: 200
ISBN: 978-987-49-20-3-48
Disponible en: Repositorio UNRaf

#06 | DERECHO LABORAL I
CARRERA: Licenciatura en Relaciones del Trabajo
AUTORES: Jenifer Paira, Javier Gallo y Yamila Hilal
CONTENIDO:
— El derecho del trabajo
— Contrato y relación de trabajo
— Derechos y deberes de las partes
— Modalidades de contratación laboral
— Jornada de trabajo
— Descansos y licencias
— Remuneración
— Régimen de enfermedades y accidentes
— Suspensión y extinción de los efectos del contrato de trabajo
Año: 2023
Colección: Cátedra
Páginas: 161
ISBN: 978-987-49-20-3-93
Disponible en: Repositorio UNRaf

#07 | CULTURA, SOCIEDAD Y TECNOLOGÍAS DIGITALES
CARRERA: Licenciatura en Medios Audiovisuales y Digitales
AUTORES: Ricardo Diviani, Esteban Magnani, Mariana Maestri y Sebastián Stra
CONTENIDO:
— Cultura, poder y subjetividad
— Huellas, fragmentos y restos. Entre el tecno-logos y la tecnodiversidad
— Comunicación e información en el entramado de la cultura algorítmica
— Internet: del sueño democratizador al paraíso neoliberal
— Cibercultura: producción, circulación y consumo
Año: 2023
Colección: Cátedra
Páginas: 148
ISBN: 978-987-49-20-3-86
Disponible en: Repositorio UNRaf

#08 | LA UNIVERSIDAD Y LA CIENCIA
CICLO DE FORMACIÓN GENERAL
COORDINADORAS: Gabriela Vergara, Juliana Carpinetti y Andreina Colombo
CONTENIDO:
— El devenir de la universidad argentina del siglo XXI
— Hacia la universidad reformista (1880-1943)
— De la universidad obrera a la universidad por liberación (1943-1976)
— La universidad entre la represión y la democracia (1976-2001)
— Sociedad y universidad en el siglo XXI
— La ciencia y otros tipos de conocimiento
Año: 2023
Colección: Cátedra
Páginas: 291
ISBN: 978-987-49-20-4-47
Disponible en: Repositorio UNRaf

#09 | BIOENERGÉTICA
CARRERA: Licenciatura en Industrias Alimentarias
AUTORAS: María Luciana D'Anna y Paula Andrea Comtesse
CONTENIDO:
— Bioenergética celular
— Rutas metabólicas involucradas en el proceso de respiración celular y fotosíntesis
— Glucólisis
— Cadena de electrones y fosforilación oxidativa
— Sistemas acoplados: la cadena de transporte de electrones y la fosforilación oxidativa
— Ultra estructura de una mitocondria
— Comparación entre respiración celular y fotosíntesis
Año: 2023
Colección: Cátedra
Páginas: 71
ISBN: 978-987-4920-43-0
Disponible en: Repositorio UNRaf

#10 | LEER Y ESCRIBIR EN LA UNIVERSIDAD: APROXIMACIÓN AL DISCURSO ACADÉMICO
CICLO DE FORMACIÓN GENERAL
COORDINADORAS: Marcia Arbusti, Lucía Romanini
CONTENIDO:
— Lectura y escritura académica. Prácticas discursivas e ingreso a la universidad
— Comunicarse en la universidad
— Géneros del discurso académico
— El paratexto académico
— Herramientas del procesador de textos para las presentaciones académicas
— La construcción de los verosímil en el discurso académico
— Modos de decir en el discurso académico: la materia de los textos
— Que haya voces pero no ruidos: polifonía y reformulación
— Normas de citación
Año: 2023
Colección: Cátedra
Páginas: 226
ISBN: 978-987-4920-58-4
Disponible en: Repositorio UNRaf